Männer an den Herd

Kulinarische Auszeit für den Mann

Wir tauschen die Rollen – nach den „Starken Frauen im Schloss“ möchten wir Ihnen diese Woche unter dem Motto „Männer an den Herd“ unser neues Angebot Gourmetkochkurs für den Mann vorstellen. Regionale Spezialitäten und Weinkunst perfekt miteinander verbunden– das Angebot für den genussvollen Mann von heute!

Sie haben sich schon länger vorgenommen Ihre Männerfreundschaften aufzufrischen? Oder Sie möchten mit Vater, Opa, Sohn ein tolles Männerwochenende verbringen? Dann möchten wir Sie zum Gourmetkochkurs ins Romantik Hotel Schloss Mondsee einladen.

Gemeinsam mit Küchenchef Stefan Gützkow machen Sie sich als Erstes auf den Weg zu einem unserer lokalen Produzenten. In den Sommermonaten fahren Sie mit Herbert Daxner, leidenschaftlicher Fischer und unser langjähriger Lieferant, raus auf den Mondsee. Bei der morgendlichen Bootsfahrt weiht Sie Herbert Daxner in die Geheimnisse der Fischerei ein. Danach kreieren Sie mit Stefan Gützkow aus den selbst gefangenen Fischen ein köstliches 4-Gang-Menü in der Schlossküche. In den Wintermonaten besuchen Sie unseren regionalen Bio-Beef-Züchter Franz Schafleitner und erhalten Tipps für den perfekten Braten.

Da zu einem guten Essen auch guter Wein gehört, erklärt unser Diplom-Sommelier Alexander Reschreiter den Gästen im Weinseminar die Grundlagen der Verkostungstechnik. Die neu erworbenen Kenntnisse können Sie dann sofort bei der Weinverkostung richtig anwenden. Dazu stehen sechs ausgesuchte österreichische Weine für Sie bereit.

Das Arrangement Gourmetkochkurs für den Mann beinhaltet zwei Übernachtungen mit Frühstück, den Besuch bei einem lokalen Produzenten, das Weinseminar, den Kochkurs mit anschließendem Vier-Gang-Menü, sowie ein weiteres Mal Schlemmen im Gourmetrestaurant Schlossgewölbe. Die Preise für das Arrangement beginnen bei 389 Euro pro Person inklusive Frühstück im Doppelzimmer, buchbar ab einer Gruppe von 4 Personen.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage unter info@schlossmondsee.at oder telefonisch unter Tel. +43 (0)6232 5001.

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