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Romantisch durch den Sommer

Die besten Romantik-Tipps für Ihren Urlaub

Die Zeit zu Zweit nimmt meistens viel zu wenig Platz im Alltag ein. Nehmen Sie sich eine romantische Auszeit und verbringen Sie mit Ihrem Schatz ein unvergessliches Wochenende in der zauberhaften Region des Salzkammerguts. Wir haben die besten Romantik Tipps für Sie zusammengestellt!

Elektrobootsfahrt mit Picknick am Mondsee
Die Ruhe auf dem See, die romantische Bergkulisse und nur Sie und Ihr Schatz – das ist Romantik pur im Salzkammergut. Fahren Sie mit dem Elektroboot raus auf den Mondsee und begeben Sie sich auf die Suche nach versteckten Buchten. Die Busserlbucht und Liebesinsel warten auf Sie! Die Schlossküche stellt Ihnen auf Wunsch einen Picknick-Korb mit allerlei Köstlichkeiten zusammen – für Ihren romantischen Ausflug genau das Richtige! Weiterlesen

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Sie sind herzlich eingeladen zum…

Schloss Mondsee Sommernachtstraum

Das Sommerhighlight im zauberhaften Schlossgarten voll musikalischer und kulinarischer Genüsse. Am 14. Juli ist es soweit – das Schloss erstrahlt im hellen Kerzenschein, der Champagner prickelt auf der Zunge und ein unvergesslicher Abend kann beginnen… 

Eine Premiere gibt es heuer im Schloss – der Schloss Mondsee Sommernachtstraum ist der Auftakt für das zukünftig jährlich stattfindende Sommerfest. Dafür steckt das ganze Team derzeit tief in Vorbereitungen – die zahlreichen Bars und Stände müssen organisiert, der musikalische Ablauf geplant, die Einladungen verschickt werden und und und. Denn schließlich soll der Sommernachtstraum das Highlight im Jahr 2012 werden – und dafür geben wir uns natürlich alle Mühe.

Gehen Sie mit uns an diesem Abend auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Nah und Fern. Es erwarten Sie allerlei Mondseer Spezialitäten und zahlreiche Bars, wie eine Brunello Rotwein-Bar, eine Champagner-Bar, eine Johnnie Walker-Bar und eine Cocktail-Bar. Stimmen Sie sich auf einen unvergesslichen Sommer ein und genießen Sie das außergewöhnliche Musikprogramm vom renommierten Performing Artist “7 Ray”.

Schloss Mondsee Sommernachtstraum am 14. Juli 2012
Arrangement inklusive aller Speisen, Getränke und wunderbarer Unterhaltung
euro 125 pro Person

Sichern Sie sich Ihre Eintrittskarte und reservieren Sie bis spätestens 30. Juni 2012 unter info@schlossmondsee.at oder telefonisch unter +43 (0) 6232 5001.

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Winzer Sax lädt zur Weinverkostung ins Schloss

Spargel-Gourmetfest im Restaurant Schlossgewölbe

“Wer Spargel isst, der sündigt nicht.” Dieses Motto haben wir uns zu Herzen genommen und dem köstlichen Gemüse einen Gourmet Abend gewidmet. Dazu haben wir Winzer Michael Sax vom Winzerhof Sax eingeladen, der für die Gäste seine Weine zur Verköstigung mitbrachte.

Zur Begrüßung erwartete bereits Michael Sax mit seinen Spitzenweinen die Gäste. Der Winzerhof Sax aus Langenlois schreibt bereits seit 1660 Winzergeschichte. Unter dem Wort Vinifizierung versteht der Winzerhof die Leidenschaft sortenreine, jahrgangs- und gebietstypische Weine zu keltern, die das Klima und den Boden des Kamptals zur Geltung bringen. Das Ergebnis sind “gehaltvolle, extraktreiche, duftige und bekömmliche Weine”.

Spargel über Spargel – aber keineswegs eintönig. Mit Raffinesse zauberte Küchenchef Stefan Gützkow in 5 Gängen ein delikates Spargelmenü. Vom Spargelsamtsüppchen bis hin zum Dessert aus Variationen vom grünen und weißen Spargel – an diesem Abend wurde sicherlich jeder zum Spargel-Fan.

Bild von links: Thomas Heilig, Michael Sax, Stefan Gützkow, Simon Zelder

Unser nächster Gourmethöhepunkt:
ARTevent “photographics” mit Vernissage von Jan Oechler am 29. Juni ab 18 Uhr

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Energie & Kraft tanken

Die 4 beliebtesten Glücksplätze im Mondseeland

Als Glücksplätze werden besondere Plätze bezeichnet, die zur Selbstfindung aufgesucht werden und besondere Gefühle in uns wecken. Im Salzkammergut wurden von einem Expertenteam  sage und schreibe 212 Glücksplätze entdeckt. Die beliebtesten Glücksplätze möchten wir Ihnen kurz vorstellen.

Der Wasserfall Kreuzstein
Am Fuße des Schafbergs befindet sich dieser malerische Naturwasserfall im Kreuzstein. Um dieses Naturschauspiel selbst zu entdecken, fahren Sie Richtung Unterach und biegen bei Burgau links ein. Von dort folgen Sie zu Fuß der Markierung.

Der Helenenweg – die Zeller Achse
Mit seinen romantischen Wegen entlang der Zeller Achse ist der Helenenweg einer der beliebtesten Kurzwanderwege in Mondsee. Der Weg beginnt am westlichen Ortsrand (Friedhofsparkplatz) und führt vorbei an einer alten Sensenschmiede bis zur Jausenstation “Erlachmühle”.

Die Ruine Wartenfels
Auf einem kleinen Felsvorsprung am Fuße des Schobers liegt wunderschön gelegen die Ruine Wartenfels. Erbaut wurde die Burg von Konrad von Kohlham im Jahre 1259.

Der Konradsbrunnen und die Konradskapelle
Machen Sie doch auf dem Weg nach Mondsee kurz Halt bei der Konradskirche in Oberwang. Von der Kirche führt ein leicht ansteigender Wanderweg zum Konradsbrunnen mit der Konradskapelle.

Sie haben Lust bekommen die Glücksplätze selbst zu entdecken? Buchen Sie unser Paket Schloss Mondsee Tage im Mai von Sonntag bis Donnerstag und unsere Schlossküche stellt Ihnen kostenlos einen köstlichen Picknick-Korb zusammen.

Mehr Informationen zu allen Glücksplätzen im Mondseeland finden Sie unter www.mondsee.at

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Das war Ostern im Schloss

Oster-Jazzbrunch, Oster-Gourmetmenü & lustige Hasensuche

Oster-Jazzbrunch mit Live Musik & Vernissage von Hans Beletz, kulinarische Reise beim Oster-Gourmetmenü und eine lustige Hasensuche mit der Chance auf ein Romantikwochenende – das war das Osterwochenende im Romantik Hotel Schloss Mondsee.

Gemütlich starteten die Gäste beim langen Frühstück in den Ostersonntag. Zu Mittag verwöhnte dann Küchenchef Stefan Gützkow die Gäste in 5 Gängen, vom Seesaibling über das Bärlauchsamtsüppchen bis hin zum Kalbsrücken unter der Trüffelhaube. Natürlich durfte auch das traditionelle Osternest-Suchen nicht fehlen. Allerdings wurden im Schloss Mondsee keine klassischen Ostereier, sondern Schokohasen versteckt. Einer davon war mit einer besonderen Deko geschmückt – einem Gutschein für eine Romantiknacht im Deluxe Zimmer. Das Schloss Mondsee Team freute sich mit den Gewinnern.

Perfekt zu unserem Oster-Jazzbrunch am Ostermontag kehrte der Frühling samt Sonne zurück nach Mondsee. Im Gourmet Restaurant Schlossgewölbe ließ es sich bei sanfter Jazz Musik von Ernst Wolfsgruber herrlich brunchen.

Als besonderes Highlight erwartete die Gäste eine Vernissage von Hans Beletz. Während des Brunches konnten die Gäste gemütlich durch die Gänge schlendern und die Werke bewundern oder gleich eines davon erwerben . Der sympathische Künstler aus Graz war natürlich live vor Ort und beantwortete alle Fragen zu seinen Werken.

Oster-Jazzbrunch verpasst? Nächstes Gourmet Highlight ist der Muttertagsbrunch am 13. Mai mit Doro Hanke und Daniel Schröckenfuchs.

 

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Alles neu macht der Frühling

Frühjahrsvorbereitungen im Romantik Hotel Schloss Mondsee

Die Sonnenstrahlen werden wärmer, alles sprießt im Garten, die Frühlingsgefühle erwachen – und natürlich der alljährliche Frühlingsputz steht an. Auch im Schloss Mondsee wird alles auf Vordermann gebracht und alle Mitarbeiter sind fleißig am Werken um das Schloss zum Strahlen zu bringen. 

Im Restaurant wird alles poliert, die Gänge werden auf Vordermann gebracht und unser Schlossgarten wird mit neuen Pflanzen verschönert. In dieser Zeit sind natürlich unsere drei Techniker Thomas, Rodolfo und Andreas im Dauereinsatz. Die Terrasse wird wieder aufgebaut, neue Schirme werden montiert – damit unsere Gäste pünktlich nach Ostern den Frühling in vollen Zügen genießen können.

 

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Frühlingsgefühle in Mondsee

Der Frühling ist da

Der Frühling ist angekommen in Mondsee. Wenn alles in den frischen Farben erstrahlt, ist im Salzkammergut eine der schönsten Zeiten angebrochen. Wecken doch auch Sie Ihre Frühlingsgefühle bei Wanderungen durch die erfrischte Natur rund um den Mondsee und bei kuscheligen Stunden im Schloss SPA.

Es geht schon auf Ostern zu und wie es aussieht, erstrahlt der Frühling in seinem schönsten Glanz. Nach dem Winter hat sich der Schnee zurückgezogen und die ersten Schneeglöckerl sprießen aus dem Boden. Lang dauert es nicht mehr, bis die Krokusse, Sumpfdotterblumen oder etwa Narzissen aus dem Boden sprießen. Seien Sie dabei, wenn sich tagtäglich die Natur verändert und sich in einem faszinierenden, neuen Gewand präsentiert.

Spaziergänge am Mondsee entlang

Der Frühling beschränkt sich aber nicht nur auf das frische Grün des neuen Grases und die bunten Farben der Blumen. Er reicht weiter über die Tierwelt am Ufer des Mondsees und liegt auch als Geruch und milder, warme Brise in der Luft. Dazu die wärmenden Sonnenstrahlen und der Spaziergang am Mondsee im Frühling ist perfekt. Gleichzeitig bilden solche Tage und Stunden auch die perfekten Voraussetzungen für neue Frühlingsgefühle …

Romantische Stunden im Schloss Mondsee

Ein solcher Spaziergang macht hungrig. Am Abend erwartet Sie daher im Romantik Hotel Schloss Mondsee eine feine Mahlzeit – sei es gutbürgerlich im KultiWirtshaus Schlossbräu oder ganz romantisch im Gourmet Restaurant Schlossgewölbe. Darf es danach noch ein entspannter Aufenthalt im Schloss SPA sein? Genießen Sie den Frühling, wie Sie es wollen.

 

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Hautnah das Erwachen der Natur miterleben

Verbringen Sie doch Ostern am Mondsee

Bereits jetzt gibt der Frühling ein kräftiges Lebenszeichen von sich und verdrängt den Winter und den Schnee. Durch die optimale Lage des Mondsees hält hier die milde Jahreszeit früher ihren Einzug als im Rest des Landes. Vor allem zu Ostern können Sie schon wieder tolle Aktivitäten im Freien unternehmen – die perfekte Zeit für einen Urlaub im Salzkammergut.

Die Schneeglöckchen sind die ersten Boten. Diese kämpfen sich bereits aus dem Boden und erfreuen uns der Tatsache: Ja, er kommt: der Frühling! Bereits zu Ostern – Ostersonntag fällt in diesem Jahr auf den 8. April – zeigt sich die Landschaft rund um den See mit seinen bunten Blumen und grünen Wiesen.

Man hat Lust, sich in der milden Luft zu bewegen. Das können Sie in Mondsee den ganzen Tag über.

Aktivitäten im Frühling am See

Brechen Sie auf zu kleinen Wanderungen, setzen Sie sich auf das Rad und besuchen Sie die Nebenorte von Mondsee oder spazieren Sie einfach am See entlang. Wer ganz mutig ist, der kann im April auch schon den ersten Sprung ins Wasser wagen. Als einer der wärmsten Seen im Salzkammergut ist er für das erste Bad prädestiniert.

Frühlings-Wellness beim Urlaub im Salzkammergut

Soll Ihr Osterurlaub 2012 in Österreich richtig erholsam werden? Lassen Sie sich verwöhnen, schütteln Sie den Winter ab und machen Sie sich mit den wunderbaren Behandlungen im Schloss Spa fit für die neue Jahreszeit. Die Haut ist im Winter extremen Temperaturen ausgesetzt und freut sich über viel Feuchtigkeit und Pflege. Damit werden Sie strahlen wie die Frühlingssonne.

Auch im Schlossgarten im Romantik Hotel Schloss Mondsee zeigen sich bereits die ersten zarten Knospen. Bald wird er wieder in voller Pracht erblühen und seine Gäste erfreuen. Aber seien Sie selber dabei. Bis bald in Mondsee.

PS: Reservieren Sie sich noch einen Platz beim Oster-Jazzbrunch am Ostermontag!

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Nutzen Sie Ihre Chance!

Gewinnspiel im Gourmet Restaurant Schlossgewölbe

Gewinnen Sie im Gourmet Restaurant Schlossgewölbe im Februar, März & April 2012 einen von über 20 hochkarätigen Preisen. Vom Helikopter-Rundflug, über das Schlossromantik-Arrangement für Zwei bis hin zur Ballonfahrt über das schöne Salzkammergut. Da ist für jeden der passende Preis dabei!

Lassen Sie sich bei einem romantischen Dinner zu Zweit oder einem gemütlichen Abend im Kreise Ihrer Familie von unserer Schlossküche verwöhnen. Küchenchef Stefan Gützkow und sein Team zaubern Ihnen ein regionales Menü mit den besten Produkten der Region. Die Zusammenarbeit mit den ansässigen Lieferanten und Bauern wird in der Schlossküche groß geschrieben. Das findet sich auch auf der Speisekarte wieder. Regionale Spezialitäten, bei denen das natürliche Aroma erhalten bleibt und die mit feinen Saucen und heimischen Kräutern veredelt werden.

Und das Beste: bei jedem Restaurant Besuch bis Ende April nehmen Sie am großen Gewinnspiel teil. Über 20 hochkarätige Preise werden verlost. Helikopter-Rundflug, Schlossromantik-Arrangement, romantische Bootsfahrt am Mondsee, Fondue-Abend im KultiWirtshaus Schlossbräu, Segelkursgutschein, Schloss SPA Aufenthalt, Ballonfahrt, X-BOW R-Fahrt, Testwochenende mit einem Toyota Hybrid und und und. Lesen Sie weiter und entdecken Sie noch mehr Gewinnspiel-Preise.

Tipp:
Verbinden Sie Ihren Restaurant-Besuch doch mit einem erholsamen Wochenende in Mondsee. 
1 Nacht ab euro 69 pro Person im Standard Galeriezimmer

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Frischer Wind im Gourmet Restaurant Schlossgewölbe

Stefan Gützkow ist neuer Küchenchef

Seit Mitte Februar schwingt mit Stefan Gützkow ein neuer Küchenchef das Zepter im Gourmet Restaurant Schlossgewölbe, der mit diesem Konzept vertraut ist und es mit eigenen Akzenten weiterführen möchte. Im Vordergrund stehen für ihn hochwertige Zutaten, deren natürliches Aroma er erhalten und mit Gewürzen und schmackhaft-feinen Kreationen seine persönliche Note gibt.

Das Küchenteam legt großen Wert auf Produkte von regionalen Biobauern, dazu gehören Mondsee-Spezialitäten wie fangfrische Reinanke und Brot aus der nahegelegenen Holzofenbäckerei Erlachmühle. Weine in hervorragender Qualität liefert das hauseigene Weingut Stift Göttweig bei Krems. Ein regelmäßiger Austausch mit Produzenten und Gästen gewährleistet die gleichbleibend hohe Qualität und bringt nicht zuletzt kreative Ideen hervor. Neben regionalen wie internationalen Fischvariationen empfiehlt Stefan Gützkow insbesondere seine Triologie vom Ebner Lamm an zweierlei Bohnen, Artischocke und Maisgrieß.

Gewinnspiel im Gourmet Restaurant

Kommen Sie bis Ende April zu Besuch in das Gourmet Restaurant Schlossgewölbe und genießen Sie die herrlichen Gerichte des Küchenchefs – automatisch nehmen Sie an der Verlosung von über 20 hochkarätigen Preisen teil. Die Preise reichen vom Helikopter-Rundflug von Heli-Fly, über das Schlossromantik Angebot für 2 bis hin zum Segelkursgutschein der Segelschule Mondsee. Details zum Gewinnspiel finden Sie auf www.schlossmondsee.at.
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