Chef de Partie (m/w/d)

Was wäre Schloss Mondsee ohne unsere guten Geister des Hauses? Es wäre immer noch reich an Geschichte, aber ohne Seele. Wir wissen um den unschätzbaren Wert eines jeden motivierten Teammitgliedes und wollen jetzt auch Dich für uns gewinnen.

Wir suchen in verschiedenen Bereichen in der Küche:
* Chef de Partie
* Patissier
* Gardemanger
* Entremetier
* Allrounder

• Neue Sinneseindrücke jeden Tag
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Selbstständiges Führen Deines Postens in enger Zusammenarbeit mit der Küchenleitung 
• Maßgebliches Mitwirken bei der Menü- und Buffet-Planung und deren Umsetzung: vom à la carte, unsere umfangreiche Verwöhn-Pension bis hin für unsere Buffets bei Veranstaltungen, hochwertige Events und Incentives
• Einhalten der HACCP-Richtlinien
• Mitverantwortung bei der Lagerhaltung, sowie ein sensibler Umgang mit allen Produkten
• Teamwork bei allen anderen Arbeiten, die in der Küche anfallen

Du möchtest Deine Leidenschaft für die Arbeit in guten Großküchen auf das nächste Level bringen?

Du bringst ein hohes Qualitätsbewusstsein und eine Affinität zu regionalen sowie hochwertigen Lebensmittelnmit?

Du besitzt eine erfolgreich abgeschlosseneKochlehre oder einen vergleichbarenAbschluss und hast mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in ausgeschriebener Position?

Dir liegen Pünktlichkeit und Selbständigkeit bei der Arbeit im Blut?

Du verstehst, dass die Zufriedenheit unserer Gäste höchste Prioritäthat und handelst stets danach?

Du führst auch teamübergreifend einen angenehmen Umgangston zu allen Kollegen?

Dann warte nicht länger.